月饼国际化 先行文化牌

当韩国泡菜在中国走红时，当日本寿司遍地开花时，中国人惊讶的发现，自己竟找不到可以代言中国的传统食品，粽子只是端午的代名词，月饼也只在中秋昙花一现，泱泱大国几千年的文化竟找不到着落点，真是尴尬。
 
    但近来月饼商家似乎找到了一些文化的感觉，纷纷推出了文化包装的月饼，如仿造古时宫廷盒子的月饼盒，如月饼表面印上嫦娥奔月，只是没有商家愿意挖掘更深层次的文化内涵，所谓的月饼文化，也仅仅流于表面，月饼，还是只能在中秋前后徘徊，在国内生命力尚且这么短暂，就更不要说走出国门了。

    到底问题出在哪里？

    不是我们传统文化的缺失，而是推广文化的缺乏。

    一提到中秋人们会想起月饼，但想起的月饼也仅仅是送人，月饼厂家也只看到了眼前的利益，将包装做的美轮美奂，让送礼的人更有面子。很少有人会更深层次的想去过一个真真正正的中秋节。抬头望明月，低头品月饼；举家围坐，言笑晏晏。这些都是几千年来的风俗，如今却遗失了。月饼不仅仅是一个饼子一种食物，更是一种文化的包含，代表着团圆和美好。而这一点，正是月饼厂家所没想到的。

    月饼的文化不仅仅应包装在表面，更多的是将原本赋予月饼的文化内涵表现出来，将月饼中所特有的情感寄托表现出来，那月饼的寿命或许就不止在中秋了，国外品牌很注重文化入侵，如哈根达斯就推出了冰淇淋月饼，将国外的新鲜元素和传统节日相融合，这样的结合取得了很好的宣传效果，也一下让哈根达斯与民众距离拉近了。反观国内，找不到一个代表性的品牌，所有的品牌都在跟风，没有自己的文化特色，找不到文化的切入点，甚至很多厂家盲目的照搬国外的文化，所以月饼商家也就只能打价格战，打一枪换一个地方，不想树立自己的品牌文化，更不要谈将月饼文化推广出去。

    中国的崛起不应当只有经济的繁荣，传统文化应该走出国门，向世界输送中国自己的文化，而食品则成了最好的载体，如果月饼商家可以将传统中秋节的内涵输送到月饼里面，那么月饼将改变只有打价格战才能生存的状况，传统的文化因此将迸发出新的活力。